Dietë për përdhes

20 Nëntori 2021

Përdhesi është një gjendje kronike në të cilën acidi urik depozitohet në kyçe. Fatkeqësisht, është e pamundur të heqësh qafe këtë sëmundje. Por është e mundur të reduktohen periudhat e përkeqësimit dhe të zgjatet faza e faljes duke respektuar rregulla strikte dietike.

Një dietë për përdhes ka për qëllim normalizimin e metabolizmit të purinës dhe reduktimin e kripës së acidit urik në trup. Çfarë është kjo dietë? Dhe si duhet të hajë një pacient gjatë periudhave të përkeqësimit dhe faljes së vazhdueshme?

Dietë për përdhes - përshkrim dhe parime të përgjithshme

Dieta me përkeqësim të përdhes dhe në fazën e faljes së vazhdueshme kërkon respektimin e një diete të veçantë. Pacienti duhet të hajë 4 herë në ditë në intervale të rregullta. Agjërimi dhe ngrënia e tepërt janë thjesht të papranueshme, pasi ato mund të çojnë në zhvillimin e sulmeve të reja dhe një përkeqësim të mprehtë të mirëqenies. Nëse pacienti është mbipeshë, atëherë është e nevojshme të heqësh qafe atë. Por jo papritur, por gradualisht.

Rekomandohet gjithashtu të pini shumë lëngje. Gjatë fazës së faljes së qëndrueshme, të paktën dy litra, gjatë periudhës së përkeqësimit - të paktën tre litra. Në të njëjtën kohë, ju mund të pini absolutisht çdo lëng - çajra, komposto, lëngje, pelte, ujë mineral, etj. Duhet të merret mes vakteve, jo me vaktet.

Lejohet në sasi të vogla:

salsiçe;
shpezë të ziera, viçi dhe peshk pa dhjamë;
kripë (shumë pak);
domate (jo më shumë se 3 copë në ditë), lulelakër, speca zile, zarzavate, rrepë dhe rrepka, spinaq, lëpjetë, selino;
kërpudha;
gjalpë;
qumësht (në drithëra dhe çaj);
kumbulla;
Salo.

Ushqimet e rekomanduara për një dietë përdhes:

mish shpendësh, lepuri;
ushqim deti;
supa me perime;
vezë;
peshk me pak yndyrë;
produktet e qumështit;
qull, petë, bukë;
çdo arra dhe farë;
lakra e bardhë, kungull i njomë, tranguj, blu, patate;
fruta të thata;
mollë jeshile, agrume, pjepër, patëllxhanë, avokado;
manaferrat (me përjashtim të mjedrës);
zarzavate;
lëngje dhe komposto natyrale, çaj jeshil dhe i dobët;
vaj perimesh.

Lista e ushqimeve të ndaluara:

mish (yndyror);
lëngje mishi, peshku dhe kërpudhash;
mish pelte dhe mish mishi;
produkte të mishit të tymosur;
supa gjysëm të gatshme;
të brendshmet e mishit;
peshk i konservuar dhe havjar;
kafe, kakao dhe çaj të fortë;
fasule, bizele dhe bishtajore të tjera;
konservues;
yndyrna shtazore;
erëza (me përjashtim të kripës, uthullës dhe gjetheve të dafinës);
çokollatë, produkte të pjekura, krem;
alkool, duke përfshirë birrën;
rrush, rrush të thatë, mjedër, fiq.

Menu diete për përdhesin

1 dite

një pjatë sallatë frutash me kos dhe mjaltë, çaj me qumësht, krisur;
qumësht ose kefir;
supë me perime të copëtuara me vaj vegjetal dhe barishte;
kotelet me patate, krem;
vezë e zier me kastravec;
gjizë me kos.

dita e 2

sallatë domate me kastravec dhe barishte, bukë thekre, kafe;
tavë me gjizë;
patate të ziera, lulelakër të ziera, komposto;
sanduiç me djathë, kefir;
bollgur, bukë me xhenxhefil, çaj.

Dita 3

qull qumështi hikërror, çaj;
sallatë panxhar;
supë elb margaritar me perime, mish pa dhjamë, sallatë lakër me kastravec;
komposto me marshmallows;
kos, avokado.

dita e 4

2 gjizë me reçel, kafe e dobët;
kefir me thërrime buke;
speca të mbushura (perime në vend të mishit), havjar patëllxhani, pelte;
sanduiç me djathë, komposto;
qull me tërshërë, çaj.

Dita 5

2 domate, gjizë, kafe;
sallatë frutash me kos;
sallatë qull orizi, viçi, domate dhe kastravec;
perime të ziera me bukë;
vezë të ziera, domate, komposto me biskota.

dita e 6

vermiçeli me lëng mishi, çikore;
frutat;
pelte;
kungull i njomë i zier me piper zile, pure patatesh, pelte;
perime të freskëta;
mollë e pjekur me gjizë, çaj.

Dita 7

gjizë dhe çaj;
kefir dhe kek me xhenxhefil;
supë pure perimesh me oriz, qofte pule, sallatë perimesh;
kos me manaferra;
perime të ziera, pelte.

Në vitet 20 të shekullit të njëzetë, një mjek i famshëm ishte i përfshirë nga afër në problemin e përdhes. Dieta për përdhesin përbëhet nga ushqime me kalori të ulët që balancojnë acidet dhe alkalet në gjak. Duhet të hahet shpesh dhe në pjesë të vogla. Ditët e agjërimit rekomandohen një herë në javë.

Dieta me përkeqësim të përdhes ndalon përdorimin e çdo pjate mishi ose peshku. Dieta përfshin kryesisht ushqim të lëngshëm (qumësht dhe produkte qumështi, zierje frutash mbështjellëse, supa me perime, qull qumështi). Duhet të pini rreth 2 litra lëngje në ditë. Ju nuk mund të vdisni nga uria në fazën akute.

Receta dietike për ata që vuajnë nga përdhesi

Këtu janë disa receta të shëndetshme dhe të shijshme që do t'ju ndihmojnë ta bëni dietën tuaj të përdhes të larmishme dhe argëtuese.

Borsch kreshmësh

Zieni ujin, shtoni pak kripë, shtoni patate të grira (5 copë).
Skuqini qepët deri në kafe të artë, më pas shtoni karota të grira dhe panxhar në të.
Mbushni domatet dhe ziejini.
Pritini lakrën dhe së bashku me domatet dhe perimet, shtoni në tenxhere patatet pothuajse të gatshme.
Para se ta fikni, shtoni piper zile dhe barishte.

Havjar kungull

Prisni një kilogram kungull i njomë, ziejini në një tigan derisa lëngu të avullojë.
Skuqni veçmas karotat dhe qepët (0, 5 kg secila), shtoni disa lugë gjelle domate të trashë, ziejini.
Përzierjen që rezulton shtoni në kunguj, ziejini.
Mund të copëtohet me blender.

Lulelakra e skuqur

Zbërtheni lakrën në tufë lulesh, vendoseni në ujë të valë për disa minuta.

Bëjmë një brumë me 2 vezë, pak të kripura dhe të rrahura me salcë kosi.
Lyejeni lakrën në përzierje dhe skuqeni në një tigan të paravendosur deri në kafe të artë.

Përdhes: Trajtim me mjete popullore

Një dietë për përdhes mund të kombinohet me trajtimin me infuzione të ndryshme, zierje të bimëve medicinale. Për shembull, mund të përgatisni çaj nga gjethet e rrushit të zi dhe lingonberry dhe ijet e trëndafilit të përziera në përmasa të barabarta.

Me përdhes, formulimet e kamomilit, ëndërrimi, rrënjët e kofshëve saxifrage ndihmojnë mirë. Këto zierje përgatiten në masën 3 lugë çaji lëndë të para për 2 gota ujë të valë. Ju duhet ta merrni ilaçin në gjysmë gote 2-4 herë në ditë para ngrënies.

Pija me xhenxhefil përdoret si ilaç popullor për përdhesin. Përgatitja: Grini 10-20 gr rrënjë dhe ziejini me një gotë ujë të vluar. Merrni gjysmë gote në ditë me stomak bosh. Xhenxhefili dhe përdhesi janë një kombinim i mirë. Rrënja e xhenxhefilit ka një veti të dobishme - pastron trupin, largon toksinat dhe toksinat.

Infuzion i gjetheve të rrushit dhe lëngut nga manaferrat duhet të pihet të paktën një herë në ditë para mëngjesit. Duhet të konsumohet edhe rrush i freskët – dhe përdhes gradualisht do të shkojë në falje. Gjithashtu, për trajtimin e përdhes në mjekësinë popullore përdoret zierja e farave të lirit. Përgatitja: 2 lugë çaji fara injektohen për 15 minuta në 3, 5 gota ujë të vluar, filtrohet dhe merret nga goja në një lugë gjelle 4 herë në ditë.

Shkoni plotësisht në një dietë - përdhes do të fillojë të tërhiqet brenda një jave. Me ndihmën e një diete, ju mund të shmangni simptomat e përkeqësuara të përdhes, të zvogëloni rrezikun e zhvillimit të thellë të kësaj sëmundje dhe të përmirësoni cilësinë e jetës tuaj. Në këtë rast, është e rëndësishme të merren parasysh veçoritë specifike të shëndetit të një personi, preferencat e tij të shijes. Është kjo qasje që do të bëjë të mundur arritjen e rezultateve pozitive në trajtimin e një sëmundjeje komplekse.

Rishikimet dhe rezultatet e humbjes së peshës

Rezultatet e një diete për përdhesin janë rivendosja e metabolizmit normal të acidit urik dhe ulja e kripërave të tij në trup. Nëse i përmbaheni vazhdimisht një diete të tillë, kjo do të zvogëlojë numrin e rikthimeve të sëmundjes. Përveç kësaj, një efekt anësor i dietës për përdhesin është humbja e peshës dhe ulja e kolesterolit në gjak, gjë që mund të ndihmojë në normalizimin e presionit të gjakut.

Komentet e mjekëve për dietën për përdhesin theksojnë dobinë dhe efektivitetin e saj. Menuja e kursit terapeutik të të ushqyerit është e larmishme, i siguron trupit të gjitha substancat e vlefshme dhe, në të njëjtën kohë, ndihmon në pastrimin e trupit. Një program i tillë dietik mund të përdoret nga njerëz absolutisht të shëndetshëm për parandalim.